Hospitality Talents,een rekruteringsbureau gespecialiseerd in horecaprofielen, is op zoek naar een Chef de Rang avec expérience sommellerie pour notre client, un restaurant bistronomique chic à Bruxelles.

Responsabilités principales :

• Préparer et superviser votre rang en salle pour assurer un service fluide et irréprochable.
• Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et élégance.
• Présenter les menus, conseiller sur les plats et vins, et assurer une prise de commande précise.
• Coordonner avec l’équipe de cuisine pour garantir la satisfaction client.
• Participer au dressage des tables selon les standards de la maison.
• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.

• Expérience significative dans un restaurant gastronomique ou bistronomique.
• Excellente présentation et sens du détail.
• Capacité à travailler dans un environnement exigeant et dynamique.
• Bilinguisme français/anglais (néerlandais ou autre langue est un plus).
• Passion pour la gastronomie et le service haut de gamme.

• Intégrez un établissement emblématique de Bruxelles, en pleine ascension vers une reconnaissance étoilée Michelin.
• Opportunité de travailler avec des experts passionnés de la gastronomie et du service.
• Rémunération compétitive, avantages sociaux, et possibilité d’évolution.
• Pas de coupé, soirées uniquement​
• Participez à la construction d’une expérience gastronomique unique et inoubliable.