Hospitality Talents, Agence de Recrutement spécialisée dans les profils Hôtellerie-Restauration, recherche un Responsable Room Service expérimenté luxe pour rejoindre l’équipe de notre client, un établissement très haut de gamme à Bruxelles.

En tant que Responsable Room Service, vous pilotez les opérations du service en chambre. Nous recherchons une personne organisée, dynamique et capable de garantir une expérience client exceptionnelle, alignée sur des standards de luxe.

Responsabilités principales

• Planifier les horaires de travail et gérer les absences.
• Superviser l’équipe, assurer la ponctualité et le professionnalisme.
• Évaluer les performances, gérer les disciplines avec le Directeur F&B.
• Organiser des réunions de service pour une communication fluide.
• Assurer un service personnalisé pour les VIP et les clients spéciaux.
• Collaborer avec le Manager F&B et le Chef Exécutif.
• Maintenir une communication efficace entre les équipes et les départements.
• Surveiller la propreté et l’entretien des espaces de restauration.
• Optimiser les ventes et contrôler les coûts.
• Gérer le budget du département.
• Superviser les paiements des clients.
• Inspirer et motiver l’équipe pour un environnement de travail positif.
• Participer à la planification des événements de l’hôtel.
• Assurer une communication claire et cohérente.
• Rester à jour sur les tendances de l’industrie et implémenter des améliorations.
• Assister aux formations et réunions de département.
• Soutenir les opérations pendant les périodes de pointe.

• Minimum 3 ans dans un rôle similaire dans un hôtel de luxe.
• Connaissance des systèmes OPERA, MICROSOFT OFFICE, P.O.S.
• Passion pour l’industrie hôtelière.
• Maîtrise du français, de l’anglais et du néerlandais.
• Diplôme en Gestion Hôtelière ou équivalent.

• CDI temps plein
• 20 jours de congé + jours fériés.
• Repas au sein de la cantine.
• Nettoyage à sec des uniformes.
• 250€ d’éco-chèques.
• Assurance hospitalisation.
• Remboursement des frais de transport à 80%.
• Tarifs exclusifs dans les hôtels du groupe.
• Plan de pension.